quarkgrenier

以前のブログは http://d.hatena.ne.jp/cafe-quark/

2019-08-01から1ヶ月間の記事一覧

人生

20代は無茶苦茶に 30代は認めて欲しく足掻き 40代は実を結び 50代は?

旅するマーケットumine[海音]2019

少し時間が空きましたが 今年も7/6に鳥羽市民の森公園でumineの開催を させて頂きました。 早いもので3回目。 komichimarketから合わせると4回。 鳥羽でのマーケットも少しは根付いてきたのかな。 なかなか僕個人、行政とのお付き合いが 全くなかったタイプ…

世界観

7月末から8月上旬にかけお休みをいただきました。 うちがお休みを頂くと「改装」すると思われがちですが 今回はあくまで「メンテナンス」。 数年に一度気になる個所が溜まって来るのと いじりたいのと やはり時代とのバランスなどで「アップデート」をするの…

特製ハンバーグのお休みについて

近年定番メニューでご用意していた「特製ハンバーグ」ですが 昨年よりテイクアウトメニュー(ドーナツ・ケーキ)の方を拡大し 当店はこの先何か特別な事が無い限り 夫婦2人で切り盛りする予定でいます。 やはり自分達の手で、目で 店全体を行き届かせたいし …

cafequarkへの道④

3/6 とうとうこの日がやってきた。 まだ信じられやんし、なんだか他人事。 いっぱい花が届きました。感謝しかありません。 忘れもしないオープン11時からなのに 緊張して10:30にごはんを炊くのを忘れた記憶。 義母、珈琲屋さんの担当の人が助けに来てくれま…